Cookies Berbahan Premium, My Cookiebear by AKL
Cookies merupakan camilan manis yang dapat dinikmati oleh setiap kalangan. Dari orang tua maupun muda, laki-laki ataupun perempuan, semua suka cookies. Dan tentunya cookies yang disukai ialah yang memiliki rasa enak dan fresh.
Salah satu cara agar rasa cookies menjadi enak dan nikmat saat disantap ialah menggunakan bahan-bahan yang premium. Hal ini diterapkan oleh bisnis cookies milik Karen Lukiwidjaja yang bernama My Cookiebear by AKL.
Bisnis berawal dari iseng
My Cookiebear by AKL ini didirikan saat masa pandemi baru mulai tahun lalu. Awalnya, Karen mengaku suka iseng membuat cookies dan brownies di waktu senggang.
“Sebenarnya saya hanya iseng-iseng saja membuat cookies dan brownies. Lalu, saya coba bagikan ke keluarga, teman, dan saudara. Eh ternyata mendapat respon yang positif jadi terciptalah bisnis cookiebear ini,” kata Karen kepada KlikCair.
Selain itu, karena sejak pandemi Karen merasa memiliki banyak waktu di rumah, maka ia berpikir untuk mulai mengembangkannya jadi bisnis rumahan.
“Keisengan ini saya coba kembangkan jadi bisnis rumahan kecil-kecilan. Lumayan dapat menambah pemasukan dengan bisnis ini,” ujarnya menambahkan.
Meski bisnis ini sudah berjalan kurang lebih satu tahun, pengerjaan atau proses pembuatan cookies ini tidak melibatkan karyawan. Karen dan ibunya lah yang membuat cookies tersebut jika ada pesanan.
Dari hal itu, cookiebear ini tidak membuka sistem PO. Setiap ada pesanan masuk, langsung dibuat oleh Karen dan Ibunya. Meski begitu, nyatanya jumlah produk yang terjual cukup lumayan. Jika di hari-hari biasa, kira-kira ada 20-30 packs yang terjual. Adapun saat hari raya seperti Idul Fitri, Natal, dan Tahun Baru bisa lebih banyak yaitu kurang lebih 50-70 packs.
Baca juga: Eits, Ternyata Arti PO itu Bermacam-Macam Lho
Tidak lupa pula bahan-bahan pembuatan cookies ini menggunakan bahan yang premium. Artinya, pemilihan bahan ini sangat diperhatikan oleh Karen.
“Benar kalau produk kami ini menggunakan bahan-bahan yang premium. Hal itu agar pelanggan kami merasa puas dan bisa memesan cookies lagi di Cookiebear by AKL,” kata Karen lagi.
Selanjutnya, Karen mengungkapkan beberapa rencana-rencana yang ingin dilakukan. Di antaranya ialah ingin menambah varian kemasan dan jenis produk yang dijual.
“Untuk saat ini, produk yang kami jual memang masih terbatas hanya cookies, kastengel, dan kue sejenisnya. Ke depannya, kami bermimpi untuk bisa menambah produk yang dijual. Tentu dengan adanya produk baru yang dijual dapat menarik pelanggan baru pula,” ujar Karen.
Menjalankan usaha sebaiknya sesuai dengan hobby dan passion kita, sehingga kita bisa menjalankan bisnis dengan hati.
Info lebih lanjut
Alamat: Jl. Jatinegara Barat 2 nomor 7
Kontak: 0818751777
Social Media: @my_cookiebear on instagram