Sahur dan Buka Puasa Hemat: Makan Enak, Kantong Tetap Aman
Bulan Ramadhan identik dengan momen berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan sahur dan buka puasa. Namun, tak jarang momen ini menjadi sumber kekhawatiran karena pengeluaran yang meningkat.
Tak perlu khawatir! Artikel ini hadir untuk membantumu mengatasi rasa khawatir tersebut.
Strategi Hemat Pengeluaran untuk Sahur dan Buka Puasa
Berikut strategi jitu untuk menghemat pengeluaran sahur dan buka puasa tanpa mengurangi kenikmatan dan kesehatan:
Menu Sahur dan Buka Puasa Hemat
Memilih bahan makanan merupakan kunci utama. Prioritaskan bahan lokal dan musiman yang lebih murah.
Manfaatkan protein nabati seperti tempe, tahu, dan kacang-kacangan, serta variasi sayur dan buah kaya serat. Hindari makanan olahan dan siap saji yang mahal dan kurang sehat.
Berikut contoh menu sahur dan buka puasa hemat:
Sahur
- Nasi merah
- Tempe orek
- Sayur lodeh
- Telur rebus
Buka Puasa
- Kurma
- Kolak pisang
- Nasi goreng ati ampela
- Sup ayam
Belanja Ramah Anggaran
Buatlah daftar belanja sebelum pergi ke pasar atau supermarket. Catat kebutuhanmu dan patuhi daftar tersebut untuk menghindari pembelian impulsif.
Bandingkan harga di beberapa tempat untuk mendapatkan harga terbaik. Pilih bahan segar untuk meminimalisir pemborosan. Manfaatkan promo dan diskon yang tersedia.
Menghindari “Lapar Mata”
Makanlah dengan perlahan dan nikmati setiap suapan. Hal ini membantu rasa kenyang lebih cepat muncul. Hindari makan di luar terlalu sering. Siapkan makanan dan minuman sendiri di rumah.
Baca juga: 9 Persiapan Keuangan Ramadhan: Menyambut Bulan Suci dengan Tenang dan Penuh Berkah
Resep Praktis dan Hemat
Tempe Orek
- Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai.
- Masukkan tempe yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Bumbui dengan garam, gula, dan lada secukupnya.
- Masak hingga matang.
Sayur Lodeh
- Rebus santan dengan bumbu halus bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar.
- Masukkan kacang panjang, labu siam, dan jagung muda.
- Bumbui dengan garam, gula, dan lada secukupnya.
- Masak hingga matang.
Kolak Pisang
- Rebus air, gula merah, dan daun pandan.
- Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong.
- Masak hingga pisang matang.
- Tuangkan santan dan masak sebentar.
Tips Memasak Hemat
Agar kamu tetap hemat saat memasak sendiri untuk menyiapkan buka puasa dan sahur, yuk ikuti tipsnya di bawah ini:
- Gunakan api kecil saat memasak untuk menghemat gas.
- Masak dalam jumlah banyak untuk sekali masak dan simpan di kulkas.
- Gunakan bahan sisa untuk membuat hidangan lain.
Dengan strategi dan tips di atas, kamu dapat menikmati sahur dan buka puasa yang sehat dan hemat di bulan Ramadhan. Selamat mencoba!
