Cari Tahu Biaya Siapkan Menu Sahur Hemat Tapi Sehat (Part 1)

oleh Hasna Writer · Dipublikasikan April 30, 2020 · Di update November 23, 2021

Biaya Siapkan Menu Sahur Hemat Tapi Sehat. Photo by @toddquackenbush

Waktu baca: 2 menit

Apa nih yang biasa kamu lakukan saat menyambut bulan Ramadan? Tentu sangat banyak bukan? Mulai dari mempersiapkan menu untuk berbuka, sampai mempersiapkan menu untuk menyambut sahur. Akan tetapi, pada umumnya, harga bahan pokok di bulan Ramadan juga kian melonjak. Dengan demikian kamu harus pandai mengelola keuangan supaya tetap terjaga dan tidak terbuang sia-sia. Oleh karena itu, kamu juga perlu mengetahui menu apa saja yang dapat kamu siapan agar biaya sahur hemat tapi sehat sesuai budget di kantong kamu.

Masih bingung? Jangan khawatir. Jika Kamu belum menemukan ide atau pemikiran mengenai biaya menu sahur hemat tapi sehat, di bawah ini akan dijelaskan mengenai menu tersebut yang mungkin dapat kamu jadikan sebagai referensi jika ingin biaya sahur hemat tapi sehat.

Menu Sahur Nasi Liwet

biaya sahur hemat — Menu sahur nasi liwet. Photo by Popbela

Hanya dengan budget Rp 50 ribu, kamu sudah dapat menyiapkan menu makanan selezat nasi liwet yang wow. Untuk kamu yang hendak memasak menu ini, maka akan sangat tepat jika kamu membaca artikel satu ini. Pencarian bahan-bahannya pun mudah didapatkan sebab hanya memerlukan bahan masakan umum yang banyak ditemukan di pasaran seperti beberapa bahan sebagai berikut:

Nasi dingin seharga Rp6.000/2 piring,
137 gram teri (Rp14.000),
6 ekor cumi asin (Rp8.000)
2 buah cabai merah (Rp2.000),
2 buah cabai rawit merah (Rp6.000),
1 buah daun salam (Rp5.00),
3 siung bawang merah (Rp7.000),
1 siung bawang putih (Rp2.500),
75 ml air matang,
Garam secukupnya.

Sedangkan untuk cara membuatnya juga cukup mudah dan praktis tidak ribet seperti yang kebanyakan orang bayangkan loh. Karena cukup dengan menggoreng teri serta iris cumi lalu goreng sebentar dan sisihkan. Dilanjutkan dengan mengiris bawang merah, bawang putih, dan juga cabai rawit tumis hingga harum. Masukkan cumi dan teri lalu aduk sebentar. Nah, setelah itu yang harus kamu lakukan adalah memasukkan nasi dingin kemudian aduk rata hingga air meresap. Mulai diaduk dengan api kecil serta taburi garam. Setelah nasi pulen, tes rasa, angkat, dan sajikan.

Menu Sup Ayam Sosis

Hanya dengan budget Rp32.500 ribu, kamu sudah dapat menyiapkan menu makanan selezat sup ayam sosis yang pas untuk dijadikan sebagai menu sahur keluarga kamu di bulan puasa. Kamu akan lebih tergiur lagi sebab selain murah, menu makanan yang sangat cocok untuk sahur ini menyehatkan dan mudah cara membuatnya. Pencarian bahan-bahannya pun mudah didapatkan sebab hanya memerlukan bahan sebagai berikut:

250 gram daging ayam (Rp10.000),
8 sosis kecil (Rp8.000),
100 gram wortel (Rp5.000)
Bawang putih 2 siung (Rp5.000),
Daun bawang 1 batang (Rp2.000),
Seledri 1 tangkai (Rp2.500).

Sedangkan untuk cara membuatnya juga cukup mudah loh. Tidak serumit yang kamu bayangkan. Jadi, meskipun menyiapkan sehabis tidur, tentu harus tetap semangat sebab tidak membutuhkan waktu yang banyak. Cukup dengan menumis bumbunya hingga matang, kemudian tambahkan garam dan merica masing-masing satu sendok teh garam, tambahkan pula satu liter air, dilanjutkan memasukkan sayur, daging ayam, serta sosis sembari aduk hingga rata. Sup ayam sosis siap untuk kamu santap.

Semoga informasi di atas bermanfaat dan selamat mencoba ya.